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马卡龙蛋糕培训

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马卡龙蛋糕是款非常吸引人的甜点,有非常甜腻的口感,正是印证了口感的好,来体现出赋有爱情美好的称呼。如果您想了解更多蛋糕制作,不妨加入到真炉艺餐饮培训创业平台详细了解吧~

课程安排:

培训内容

马卡龙蛋糕培训

课程安排

理论学习:

1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批炸马卡龙蛋糕技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

实操学习:

1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作炸马卡龙蛋糕制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

课程制作:

1.准备好相关食材,并准备好马卡龙。

2.在碗中打入鸡蛋,进行打碎,加入面粉过筛处理后继续搅拌。

3.将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用冰箱冷藏半小时以上,烤箱预热烘烤后,拿出即可。

课程产品:

马卡龙蛋糕培训

创业扶持:

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、16年实体店运营管理经验,各式餐饮营销案例分享。

项目培训实操流程Trianing process



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