饺子培训

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饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年历史。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。

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课程安排；

培训内容

饺子技术培训

课程安排

理论学习：

1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批饺子技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

实操学习：

1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作饺子制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

课程制作：

1.小麦面粉用清水和成光滑面团，静置备用。

2.韭菜洗净控干，切细末。

3.猪肉馅放油、生抽、五香粉和盐，混合好，放韭菜末和盐调均匀。

4.面团分成小剂擀皮，取1个面皮放适量馅料，包成饺子，放开水锅中煮熟即可。

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、16年实体店运营管理经验，各式餐饮营销案例分享。

项目培训实操流程Trianing process