课程安排：

课程制作：

1、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎，肥肠(熟的)切块备用。

2、油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒。

3、煸炒出味后放肥肠翻炒一会，翻炒肥肠变得稍干时，加入高汤。

4、大火将汤烧开，再转中火煮上十分钟， 煮好后，将汤盛出备用，锅里烧水煮面，面煮好后，捞到碗里。

5、将煮肥肠的汤倒进碗里，洒上少许的蒜苗和香菜段，放点辣椒油即可。

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、16年实体店运营管理经验，各式餐饮营销案例分享。