意大利浓汤培训

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意大利浓汤属于意大利菜，是西餐操作，主料有面条，口味咸甜味、健脾开胃。意大利浓汤搭配意大利焗饭以及意大利面条等等是非常符合搭配的食物所在。在真炉艺餐饮培训创业平台中制作出非常到位的口感，吸引了很多学员进行相关的实操学习。

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课程安排：

培训内容

意大利浓汤培训

课程安排

理论学习：

1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批意大利浓汤技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

实操学习：

1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作意大利浓汤制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

课程制作：

1. 把洋葱和胡萝卜洗净切丝。芹菜择洗干净切段。牛肉洗净，煮熟待用;

2. 将面条(意式细面条)煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用;

3. 将上述原料(牛肉除外)放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调剂浓度;

4. 放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块即可。

课程产品：
意大利浓汤

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、16年实体店运营管理经验，各式餐饮营销案例分享。

项目培训实操流程Trianing process